Category

Tekeres Völgy Sajt

Amennyiben a jelentkezés során gépelési hibát ejtettél másik táborba szeretnéd átjelentkeztetni a gyermeket vagy kiegészítő információt szeretnél adni a jelentkezéshez vedd fel a kapcsolatot a szervezőkkelKérjük ne regisztrálj újra ezzel megkönnyítve az adminisztrációt. Nemesvámoson a Tekeres-völgy bejáratánál a Kovács család több mint tíz éve foglalkozik sajtkészítéssel.


Tekeresvolgyi Csaladi Birtok A Videk Minosege

Különösen hosszabb távok esetében szokás idézni és ha nem is szó szerint értendő de tényleg nagy igazság van benne.

Tekeres völgy sajt. Tekeres-völgy 42 és a Vámosi csiga-biga. Veszprémtől 3 km-re Nemesvámoson található egy családi vállalkozás akik ismertek és elismertek első sorban. A közel harminc ló mellé a család hobbiból vett egy tehenet.

A rendező egyesület megtette ezt a szívességet az indulók számára. 25 perc alatt megsütjük aztán egy papírtörlőre rakjuk őket mert egy. A Bakony hegy aljában a Tekeres-völgy vonulatában festői környezetben invitáljuk a lovaglás illetve a lovasprogramok iránt érdeklődőket jól felkészített lovakkalképzett kísérővel.

May 10 at 943 PM Nemesvámos Hungary. NEMESVÁMOS – TEKERES-VÖLGYI TÚRA Ez egy hosszú 155 kilométeres út de a szintemelkedések nem túl nagyok. Tekeres-völgy 30 2 Nemesvámos Likas-domb Kerékpárút Óváros tér Benedek-hegy Viadukt Betekints-völgy Gizella királyné kilátó Lackó Dezső-forrás Ördögrágta-kő Cholnoky-kilátó Malom-hegy Menyekei erdő Csatár Ördögrágta-kő 300 éves tölgyek Tekeres-völgy Vámosi Csárda Nemesvámos.

Minél magasabb volt a tejfehérje tartalom annál kevesebbet veszít a sajt. A korábban lovaglóbajnok tulajdonos Kovács Csaba a lovak mellé teheneket vásárolt és elkezdett sajtkészítéssel. Majd lekenjük 1 felvert tojással megszórjuk egy kevés reszelt sajttal a tetejüket.

Vallom hogy minden túrára felkészülten kell menni. Hagyományos disznótoros a friss fűszeres hurka és kolbász illatával a frissen sült pecsenye ropogós ízével. 60 nap eredeti csomagolásában.

Eleinte lovakkal foglalkoztak a családfő ugyanis fogathajtásban versenyzett. A lisztbe belekeverjük a sót fokhagymakrémet őrölt borsot a felfuttatott élesztőt a többi langyos tejet is lassan hozzáadagoljuk majd végül az olajat is. Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben.

Eleinte lovakkal foglalkoztak a családfő ugyanis fogathajtásban versenyzett. A közel harminc ló mellé a család hobbiból vett egy tehenet. Nemesvámos központjából a Betyárcsárdáig aszfaltos úton aztán murvás úton majd erdei ösvényen halad.

Főleg akkor élmény ez ha mi magunk készítjük el pirkadattól napnyugtáig tartó munkával tele jókedvvel amihez elegáns borok házi pálinkák íze is hozzájárul. A hosszabb távok érintik a királynék városátVeszprémet a Csatár-hegyeta Malom-hegyet ahova kis túlzással négykézláb mentünk. Hatodik alkalommal rendezték meg a Nemesvámosról induló népszerű túrát a Déli-Bakonyt és a Balaton-felvidéket összekapcsoló Veszprémi-fennsíkon.

Gyalogosan végig járható a Tekeres-völgy bejáratáig az időjárástól fü. Nemesvámoson a Tekeres-völgy bejáratánál a Kovács család több mint tíz éve foglalkozik sajtkészítéssel. Minden fejben dől el – hangzik gyakran túrázók körében is a közkeletű mondás.

1 db tojássárgája 1 púpos evőkanál tejföl. Az Ízlelő küldetése hogy elősegítse a hazai kézműves termékek termelői piacok és a minőségi hazai alapanyagokat felhasználó éttermek népszerűsítését. Kenhető félzsíros ömlesztett sajt.

Ovádi Péter is at Tekeresvölgyi Családi Birtok. Fizikailag és mentálisan egyaránt. A pontos méretet a sajt súlyát és magasságát tekintve mindig az adott napon feldolgozott tej beltartalma határozza meg.

A nemesvámosi Tekeresvölgyi Kézműves Tejtermékekkel több minőségi terméket árusító helyen lehet találkozni például a veszprémi GUSTO Delicate-ban szombaton a Tihanyi PIAC placcon vasárnap pedig a káptalantóti Liliomkert piacon találjátok meg. Tekergés a Tekeres-völgyi maratonon A környék pedig a Bakony szelídebb része ám meghökkentő emelkedőket is talál aki keres. A Tekeres-völgyi maraton és a hozzá kapcsolódó teljesítménytúrák és séták remek lehetőséget biztosítottak sok-sok ember számára hogy március idusát a természetben köszöntsék.

500 g sajt A tetejére. A tekeresvölgyi érlelt sajtgurigák 4-6 kg között mozognak.


Tekeresvolgyi Kezmuves Tejtermekek


Tekeresvolgyi Sajtmanufaktura Itthon Keszult Nekunk Keszult 1 Resz 5 Hozzavalo


Tekeresvolgyi Kezmuves Tejtermekek


Kovacs Zsofia Azert Mentem Borasz Szakra Mert Nem Volt Olyan Hogy Sajtegyetem Marie Claire


Tekeresvolgyi Csaladi Birtok A Videk Minosege


Tekeresvolgyi Kezmuves Tejtermekek


Tekeresvolgyi Sajtmanufaktura


Vehir Hu Egy Lougrassal A Sajtgyartasba


Kovacs Zsofia Azert Mentem Borasz Szakra Mert Nem Volt Olyan Hogy Sajtegyetem Marie Claire

Leave a Reply